Qui suis-je? Je me nomme Jean-Pascal PRIZIAC, artisan coutelier depuis une dizaine d'années. Je me suis installé en tant qu'indépendant en janvier 2016.Mais avant cela j'ai passé mon CAP à Thiers (capitale de la coutellerie) en alternance sur Laguiole.
Après avoir travaillé 7 ans pour une entreprise, je me suis installé au cantou, ce lieu connu sur les hauteurs de Tulle. Ainsi, ce lieu après avoir été un restaurant, redeviens (selon les anciens) une forge.Du coup forger, en ce lieu qui a vécu tant d'histoire, est quelque chose qui n'est pas anodin.
Je réalise différentes pièces de différentes manières. Je forge avec mes petits bras dans une forge à charbon manuelle. Mais je fabrique aussi en "stock removal" (par enlèvement de matières). Le fait d'utiliser différents matériaux et d'utiliser différentes méthodes, me permet de créer toujours quelque chose de nouveau et original.
Mon atelier s'équipant au fur et à mesure du temps, me permet d'innover dans mes produits.
Tout ceci est avant tout une passion née quand j'étais scout. Ainsi même avec le temps, on ne se lasse pas de créer.
Le feu fascine, alors il est pour moi évident que j'aime ce que fait.
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